豪华型牛奶巴氏杀菌机

豪华型牛奶巴氏杀菌机的核心在自动进行升温和降温,降低的人工消耗。

豪华型牛奶巴氏杀菌机采用巴氏杀菌法,以新鲜牛奶为原料,采用72-85℃左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群(如大肠杆菌)的同时完好地保存了营养物质和纯正口感,是一种既能达到杀菌目的又不损坏食品品质的方法。杀菌完成之后采用制冷压缩机进行降温,降温快,有效防止牛奶变质。

豪华型牛奶巴氏杀菌机采用食品机械行业中更好的材料奥氏体304不锈钢,具有自主知识产权,美观,做工精细。鲜奶巴氏杀菌机主要用于杀菌牛奶,羊奶,骆驼奶等奶制品的杀菌,同时还可以应用于啤酒,鸡蛋液,蜂蜜,豆浆等液体类的杀菌。杀菌时间5-40分钟可调,杀菌温度50—99摄氏度可调,并设有自动控温装置。杀菌槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。

压缩机杀菌机.jpg

压缩机参数.jpg

豪华型牛奶巴氏杀菌机安装步骤:

1、打开电控箱,将主电源线从电控箱后部预留孔通入,接主电源。

A:380v是三相四线,接L1.L2.L3三根火线以及N一根零线。

B:220v只有两根线,直接在接线排预留线口一根火线一根零线。

2、主电源接空气开关(必须用空气开关,禁止用普通电插头)

3、连接软管 a:溢流口管口作为下水 b:排水口管口作为下水c:进水管口和自来水管连接作为进水,更好在进水阀接口上自备一个阀门,同时接通水源。

4、安装完毕

豪华型牛奶巴氏杀菌机室外压缩机安装注意事项:

1、应请制冷专业安装人员进行安装作业,否则将对设备产生损坏!!!

2、打开制冷,三分钟系统自动延时后,启动电机前应先确定压缩机转动方向:打开制冷开关不超过20秒(时间过长则有可能损坏压缩机),如压缩机吸气口(即压缩机下边的铜管接口)吸气则电源方向为正方向;反之则将压缩机三相线中的任意两相调换即可);

3、铜管接好后,进行充氟作业前,应对设备制冷管道系统进行抽真空作业,严禁有水蒸汽及液体残留,否则压缩机压力保护工作,造成压缩机无法启动或烧毁!!!

4、制冷剂型号为R22,初次填充量以压缩机铭牌标注为准;

5、压缩机上风机接线方法:三相电缆应接到压缩机的L1,L2,L3;压缩机风机为220V,一根线接在配电箱的零线端子,即N向,另外一根与压缩机L1,L2,L3的任意一根线连接,即与压缩机并联;剩余两根线为压力保护线;

6、压力保护是监测压缩机在工作时低压和高压的实际压力,如该压力超过设备的范围,如:过高或过低,则压缩机自动停止工作,此时应请制冷专业安装人员检查压缩机内的制冷剂量,如过低则应添加到相应的程度,否则将造成不制冷或制冷效果明显降低。

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